Rivalia Crianza 2018
Tempranillo 100%
La vendimia se realizó de forma manual hacia mediados de octubre, con uva procedente de nuestros mejores viñedos. Lleva a cabo una larga fermentación – maceración para extraer todo su potencial, tras lo cual, reposa durante 12 meses en barricas mixtas, de roble americano y francés. Finalmente madura durante otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
€16.50 – €56.40
Ficha técnica
Bodega: Rivalia
Marca: Rivalia
D. O. : Rioja
Tipo: Tinto crianza
Variedad: Tempranillo 100%
Añada: 2018
Grado: 13,5% vol.
Composición de barricas: Mixtas
Tiempo en Barrica: 12 meses
Tiempo en Botella: 6 meses
Ficha de cata
Vista: Se trata de un vino de capa media, de color granate. Limpio, brillante y de lágrima densa
Nariz: Es un vino de gran intensidad aromática, en el que predominan las frutas rojas muy maduras perfectamente ensambladas con los aromas propios de la crianza en roble: notas tostadas, regaliz, caramelo o café.
Boca: En boca es un vino muy equilibrado, fresco, de taninos redondos, con gran persistencia. y perfecta armonía de sabores.
Maridaje: Es un vino muy fácil de beber, por lo que puede acompañar a gran variedad de platos, pero especialmente a embutidos y carnes.
Temperatura de servicio recomendada: Se recomienda consumirlo entre 14ºC y 18ºC
Descripción
La vendimia se realizó de forma manual hacia mediados de octubre, con uva procedente de nuestros mejores viñedos. Lleva a cabo una larga fermentación – maceración para extraer todo su potencial, tras lo cual, reposa durante 12 meses en barricas mixtas, de roble americano y francés. Finalmente madura durante otros 6 meses en botella antes de salir al mercado.
