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La Secreta Mitarte

Tempranillo 100%

Vino procedente del pago de La Secreta con uvas procedentes del viñedo con más de sesenta años de edad.

12.00

Hay existencias

Ficha técnica

Bodega: Mitarte
Marca: La secreta
D. O. : Rioja
Tipo: Tinto crianza
Variedad: Tempranillo 100%
Añada: 2018
Grado: -
Composición de barricas: Roble
Tiempo en Barrica: 12 meses
Tiempo en Botella:

Ficha de cata

Vista: Cereza intenso, brillante y limpio.
Nariz: Intenso y complejo. Frutas rojas y negras maduras con fondo de hollejos de cepas viejas.
Boca: Sabroso, carnoso y rico en matices. Presencia de fruta bien combinados con la madera. Potencia y elegante.
Maridaje: Perfecto para acompañar con carnes a la brasa, embutidos y pescados.
Temperatura de servicio recomendada: 16-18°C

Descripción

Selección y vendimia manual en viñedos propios de más de 60 años. Fermentación tradicional y maceración durante 21 días en depósito de acero. Crianza durante 12 meses en barricas nuevas de roble.